Tutorial Membuat Ice Cream Sederhana, Enak dan Hemat

 

Bahan-bahan

1. 120 gr susu kental manis frisianflag gold
2. 300 ml susu cair
3. 1 sdm SP 
    ( Ice Cream ini untuk 20 porsi ) 

   
   

   Langkah-langkah

   1. Mixer susu kental manis dengan SP selama 5 menit sampai mengembang dan kaku.
   2. Setelah mengembang dan kaku.
   3. Kemudian tambahkan susu cair sendok demi sendok sambil.di mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 30 menit sampai adonan mengembang dan lembut.
   4. Lama pengocokan juga tergantung mixer masing2 ya... Kalau saya, Pokoknya kalau adonan jika ditaruh di ujung jari tidak jatuh berarti sudah cukup.
   5. Kemudian masukkan kedalam wadah atau cup dan bisa di campur dg oreo,chocochips,goodtime atau yg lainnya sesuai selera.
   6. Selamat mencobaaaa.. 😘 

    
   
   sumber: https://cookpad.com/id/resep/1637629-es-krim-lembut-hemat-cukup-3-bahan%F0%9F%99%8C